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Comi num restaurante em Zangmu e aproveitei para aprender um pouco sobre a culinária tibetana / chinesa. O senhor dono do restaurante era muito simpático e deixou-me filmar todo o processo de fazer a massa e preparação dos legumes. O resultado final foi um prato delicioso de noodles com vegetais e tofu.
Vídeo de preparação de noodles em Zangmu Tibete – parte 1
Vídeo de preparação de noodles em Zangmu Tibete – parte 2
Vídeo de preparação de noodles em Zangmu Tibete – parte 3
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